LES AVANTAGES DU SOUS VIDE
Simplifiez votre travail avec le conditionnement sous vide Orved.
Le conditionnement sous vide est une solution avantageuse pour le secteur de la restauration et durable pour la planète. Avec le conditionnement sous vide, vous pouvez compléter le cycle complet des aliments, de leur cuisson à leur conservation.
SHELF LIFE
Longue durée de vie pour les produits frais.
ORGANISEZ VOS COURSES
Fruits mûrs, légumes savoureux, poissons de saison. Acheter des matières premières au meilleur de leur qualité et au bon prix signifie souvent que vous devez vous limiter à les utiliser que quelques semaines par an. Emballez-les sous vide pour pouvoir en profiter beaucoup plus longtemps.
RESPECT DES INGRÉDIENTS
À l'intérieur du sachet sous vide, les produits n'entrent pas en contact avec l'air et conservent donc leurs propriétés nutritionnelles et organoleptiques. Et même lorsqu'ils sont stockés à côté d'autres ingrédients, ils ne sont pas contaminés.
MENU
Un récipient
pour votre cuisine.
ÉLARGISSEZ VOTRE OFFRE
Cuisinez à l'avance et conservez les aliments prêts sous vide : vous pouvez élargir votre menu et disposer en permanence d'un large choix de plats que vous pouvez simplement réchauffer sans ajouter d'assaisonnement supplémentaire - pour une cuisine saine, bonne et légère.
LIVREZ VOS PLATS
Apportez vos meilleurs plats au domicile de vos clients. Vous pouvez emballer sous vide n'importe quel plat, même le plus complexe, pour le rendre transportable et prêt à être consommé sans que les aliments ne soient affectés d'aucune manière.
SYSTÈME
Le sous vide . sain, bon et intelligent.
CHOISISSEZ UNE CUISINE SAINE
Le sous vide est une cuisson à basse température et sans assaisonnement : c'est une méthode qui respecte les ingrédients et préserve les vitamines et minéraux du produit brut, pour une cuisine plus saine.
CUISINE INTELLIGENTE
Conditionnez les ingrédients frais pour les conserver plus longtemps, cuisinez en moins de temps et conservez les aliments prêts à être utilisés quand vous en avez besoin grâce à l'emballage sous vide, un système complet qui rend votre cuisine intelligente.
Découvrez davantage sur le monde de la cuisson sous vide
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