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Bright
El máximo para funciones y fiabilidad desde la restauración hasta la industria alimentaria. Máquinas de procesamiento de alimentos exclusivas con cámara de vacío «power-steel», heavy-duty para los usos más intensivos, doble soldadura, sistema de inyección de gas inerte
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Gama de productos
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Características y funcionalidad
BARRA DE SOLDADURA INTELIGENTE
Barra de soldadura de nueva concepción con sistema de soldadura de alta presión que evita el sobrecalentamiento y preserva los componentes. Asegura un sellado perfecto independientemente del número de ciclos realizados y el grosor de la bolsa. También permite sellar las bolsas metálicas.
BARRA DE SOLDADURA EXTRAÍBLE
La contrabarra se puede quitar fácilmente gracias a los conectores rápidos. No se utilizan tornillos ni pegamento para fijarlo. Esto facilita la limpieza de la tapa y el mantenimiento de la tira de silicona.
PROGRAMAS CHEF
junto con otros programas preestablecidos y de desaireación, puede conservar al vacío incluso los alimentos más difíciles, como la pasta fresca, las carnes fibrosas, las salsas y los marinados.
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Programas chef y recipientes
Nuestros Programas Chef y Recipientes están diseñados para simplificar y automatizar los procesos de envasado al vacío y para optimizar y mejorar muchos procesos manuales que, de otro modo, requerirían la supervisión constante de un operario.
Caracteristicas
CÁMARA DE VACÍO HIDROFORMADA:
- Fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304. espesor uniforme
- Forma lisa para facilitar la posición del producto
- Diseño higiénico con esquinas redondeadas para facilitar la limpieza
MÉTODOS DE EMBALAJE
- Sólo sellado
- Vacío en bolsas
- Vacío en bolsas externas
- Vacío en tarros
- Vacío en recipientes reutilizables
- Vacío en contenedores gastronorm
- Gas para atmósfera modificada (ATM)
PANEL DE CONTROL
- Panel de control digital con 2 pantallas
- Sensor de vacío absoluto
- Impermeable
- Rendimiento avanzado, 99.8% de vacío con 240 ' de vacío adicional
- Memoria de 32 programas preestablecidos, 20 programas de usuario
- Resultados precisos y uniformes
- Tiempos de trabajo optimizados
BARRA DE SELLADO
- barra de sellado inalámbrico
- Doble sellado de cables convexos de 2x3.5 mm
- Sellado de alta presión con sistema 'amortiguador'
- Sellado eléctrico para sellar hasta 4 bolsas superpuestas
- Posibilidad de instalar dos o más barras de sellado
- Fechador automático (opcional)
- Ajustes manuales
- Robusto y confiable
- Fácilmente desmontable para limpiar
- No necesita mantenimiento
VACÍO EXTERNO
- Accesorio fácil para aspirar en bolsas externas
- Programas para aspirar productos también fuera de la cámara
- Programas preestablecidos especiales para empacar frascos de albañil
- Boquilla dedicada para conexión de tubería, para contenedores externos
FACIL MANTENIMIENTO
- Completa accesibilidad a los componentes internos de la máquina
- Sistema de apertura con bisagras con barra de soporte
- Ciclo automático de deshumidificación de la bomba
- Contador de horas de funcionamiento para el cambio de aceite
- Mensajes de advertencia en la pantalla
