Idea 32 hi-line

Idea Hi-Line wurde entwickelt, um Lebensmittel unter den besten Bedingungen zu konservieren, ihren Geschmack zu verbessern und intelligente Prozesse durchzuführen, die in einer normalen Atmosphäre nicht möglich wären. Sie können Ihr Essen mit konsistenten Ergebnissen und reduzierten Kosten zubereiten, Zeit bei der Zubereitung sparen und das Essen zu jeder Tageszeit in wenigen Sekunden bereithalten, ohne dass Ihre Kunden warten müssen.

Die erste Vakuumkammermaschine mit einer innovativen 5-Zoll-Smart-Touch-Oberfläche, mit der Sie mit einem Tastendruck ein Chef-Programm auswählen oder Ihre benutzerdefinierten Parameter einstellen können.

Die Leistung liegt in Ihren Händen: Stellen Sie unbegrenzt ein, wählen Sie das Vakuum, das Sie bevorzugen, der Rest wird von Idea Hi-Line erledigt.

Idea 32 hi-line

Idea Hi-Line wurde entwickelt, um Lebensmittel unter den besten Bedingungen zu konservieren, ihren Geschmack zu verbessern und intelligente Prozesse durchzuführen, die in einer normalen Atmosphäre nicht möglich wären. Sie können Ihr Essen mit konsistenten Ergebnissen und reduzierten Kosten zubereiten, Zeit bei der Zubereitung sparen und das Essen zu jeder Tageszeit in wenigen Sekunden bereithalten, ohne dass Ihre Kunden warten müssen.

Die erste Vakuumkammermaschine mit einer innovativen 5-Zoll-Smart-Touch-Oberfläche, mit der Sie mit einem Tastendruck ein Chef-Programm auswählen oder Ihre benutzerdefinierten Parameter einstellen können.

Die Leistung liegt in Ihren Händen: Stellen Sie unbegrenzt ein, wählen Sie das Vakuum, das Sie bevorzugen, der Rest wird von Idea Hi-Line erledigt.

KANN VERPACKEN

Flüssigkeiten Feststoffe Empfindliche Lebensmittel

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Technische Daten

GEHÄUSE

Edelstahl

VAKUUMPUMPE

10mc/h / 12mc/h

ABMESSUNGEN

415x603x460h mm

ABMESSUNGEN DER VAKUUMKAMMER

429x338x195h mm

GEWICHT

46,5 kg

SPANNUNG

220-240V / 50-60Hz - 700W

MAX. BEUTELABMESSUNGEN

300 x 400 mm

SCHWEISSLEISTE

315 mm

INSTALLATION

Theke

02

Details

Smart-Touch 5”

Smart-Touch 5”

Wählen Sie Scroll-Programme, wählen Sie selbst Parameter aus und erzeugen Sie dank der Scroll-Oberfläche immer ein perfektes Vakuum.

Vakuum - GAS

Vakuum - GAS

Auch die empfindlichsten und weichsten Produkte vakuumverpacken! Das Gas verhindert jede Art von Beschädigung oder Bruch.

Widerstandsfähige Kammer

Widerstandsfähige Kammer

Hydrogeformte Vakuumkammer aus einem Stück ohne Fugen und mit abgerundeten Ecken, um glatte Oberflächen und absolute Widerstandsfähigkeit zu gewährleisten.

03

Ausstattungen

Gasvakuum (MAP) Gasvakuum (MAP)
Einfaches externes Vakuum Einfaches externes Vakuum
Pumpenentfeuchtung Pumpenentfeuchtung
Kochprogramme Kochprogramme
Softair Softair
Vakuumierschlauch für Behälter Vakuumierschlauch für Behälter
Absolutvakuumsensor Absolutvakuumsensor
Entgasungszyklus Entgasungszyklus
Touch Panel Touch Panel
Chef-Programme
Vasen-Programme

IDEA 32 HI-LINE

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