Soluzioni per il Food Processing
Oggi Orved rappresenta l'eccellenza nel mondo del sottovuoto,
sia nella conservazione che nella cottura
Realizziamo quotidianamente prodotti di altissima qualità ed efficienza, volti a semplificare il lavoro quatidiano dei clienti.
Garantiamo sempre il massimo della tecnologia e delle prestazioni con un consistente risparmio di tempi e costi.
Linea Cottura
Sv-Thermo: La macchina top per la cottura sottovuoto.
L'unico bagno termostatico sul mercato munito di 3 sonde e di controllo millesimale della temperatura.
Ideale per la cottura in sottovuoto a bassa temperatura. Perfetto per ristoranti, macellerie, gastronomie ed hotel.

SV Thermo
Linea Cuisson - Vasca Verticale
Il non plus ultra della tecnologia e performance!
La più completa linea di confezionatrici "all in one" presenti nel mercato del sottovuoto, l'unica veramente full-optional Pensata per lo Chef più esigente.
Confeziona perfettamente qualsiasi prodotto liquido, solido e delicato con programmi specifici, doppia camera a vuoto verticale ed orizzontale e datario.
Può confezionare prodotti liquidi (anche in grandi quantità), solidi, delicati e farine.
Idonea per: ristoranti, hotel, catering, pasticcerie e macellerie.

Cuisson 31

Cuisson 41

Cuisson 41h

Cuisson 61
Linea Bright - Macchine Sottovuoto a Campana
Il massimo per funzioni ed affidabilità
Esclusive confezionatrici sottovuoto da banco con camera a vuoto "POWER-STEEL", doppia saldatura, impianto per immissione di gas inerte, controllo del vuoto sensoriale, sistema EASY per il massimo vuoto interno ed esterno.
Può confezionare: prodotti solidi, liquidi e delicati.
Studiata per: ristoranti, hotel, catering, caseifici, laboratori alimentari e macellerie.

Bright 16

Bright 18

Bright 18h

Bright 20

Bright 30

Bright 53

Bright 53h

Bright 1800
Linea VM - Confezionatrici a Campana
Essenziale con alta affidabilità
Confezionatrice sottovuoto a campana con comandi elettromeccanici, programmazione manuale <>non sensoriale.
Può confezionare: prodotti solidi e liquidi.
Adatta a: ristoranti, hotel, catering, caseifici, laboratori alimentari e macellerie.

Vm 18

Vm 53
Linea Evox - Piccole Dimensioni
La fuoriserie compatta
Confezionatrice sottovuoto dal design esclusivo ed innovativo, la prima in assoluto munita della tecnologia "HIGH-FLEX" per la camera a vuoto.
Compatta, velocissima ed essenziale, con livelli di vuoto pre-impostati per la conservazione e la cottura sottovuoto.
Adatta a: piccoli ristoranti, bar e piccole gastronomie.

Evox 25

Evox 25h

Evox 30

Evox 31 hi-line
Linea Idea - Dimensioni compatte
Flessibile e completa
Linea di confezionatrici a campana realizzate integralmente in acciaio inox, dalla struttura interna, fino ad arrivare a carrozzeria e camera a vuoto.
Si caratterizzano per il ciclo di confezionamento completamente automatico ed un pannello comandi digitale dotato di microprocessore e 10 programmi utente.

Idea 30

Idea 31

Idea 40

Idea 41

Idea 32 hi-line

Idea 42 hi-line
Linea Estrazione Esterna
Praticità e minimo ingombro
Confezionatrice sottovuoto professionale, semplice, veloce ed adatta al confezionamento di prodotti solidi.
Può confezionare: prodotti solidi ( prodotti liquidi con appositi contenitori sottovuoto).Adatta a: negozi alimentari e bar.

Vm 98

Vm 1490

Fast Vacuum

New Vacuum

Vacuum 2009
Linea Termosigillatrici
La soluzione professionale per le vaschette
La nuova frontiera della sigillatura di vaschette nella modalità vuoto, vuoto - gas e solo sigillatura, in ogni lato della vaschetta.
Può sigillare: in vaschette prodotti solidi liquidi e soft.
Adatta a: catering, gastronomie, caseifici e laboratori alimentari.

Vgp 25

Vgp 60

Vgp 60 Skin

Vgp Combi Skin

Profi 1n

Profi 2

Profi 3
Linea Domestica
Finalmente si possono avere anche a casa, e sono utilissime.
Il sottovuoto è una tecnica con la quale si estrae a mezzo di una pompa tutta l’aria dal contenitore e si sigilla in modo da creare assenza di ossigeno;
i microrganismi che causano il deterioramento dei cibi e le muffe, hanno bisogno di ossigeno per vivere, quindi non si sviluppano.

Eco vacuum

Vacuum family