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Evox 31 Hi-Line

Die Vakuumverpackungsmaschinen der Evox Line innovieren das Konzept des Vakuums vollständig und kombinieren das Beste aus Technologie, Innovation und Benutzerfreundlichkeit.

Aus der Verbindung von Made in Italy Design und technologischer Innovation entsteht Evox 31 Hi-line.

Evox 31 Hi Line ist kompakt, sehr schnell und unverzichtbar und bietet ein elegantes Touchpanel und 5 exklusive „Chef“ -Zyklen zum Marinieren, um Infusionen und vieles mehr in kurzer Zeit und automatisch ohne Aufsicht zu erstellen. Robust, zuverlässig und mit hochwertigen Materialien gebaut, enthält es alle Erfahrungen und Traditionen der Marke Orved.

ABSOLUTER VAKUUMSENSOR Evox 31 enthält die neueste Technologie der professionellen Vakuummaschinen. Der absolute Vakuumsensor sorgt für ein perfektes Vakuum unter allen Umständen, erfordert keine Kalibrierung, um den Drucksensor an die Höhe und die Wetterbedingungen anzupassen, und gewährleistet das maximale Vakuum bei allen Produkten: Lebensmitteln, Non-Food oder Flüssigkeiten.

Abgerundete Ecken

PERFEKTE REINIGUNG

Dank der abgerundeten Ecken, der kabellosen Dichtungsstange und der Glätte der Vakuumkammer sind Wartungs- und Reinigungsvorgänge schnell und einfach.

Berühren Sie das Bedienfeld

EINFACH ZU VERWENDEN

Zuverlässiges und wasserdichtes Touch-Bedienfeld mit 4 Funktionstasten für sofortige Verwendung und einfache Steuerung. Das beste Vakuum wird durch den Absolutvakuumsensor und die voreingestellten Programme sichergestellt.

Modernes italienisches Design

KOMPAKT UND LANGLEBIG

Robust, zuverlässig und mit hochwertigen Materialien gebaut, repräsentiert es die Erfahrung und Tradition der Marke Orved. Das kompakte Design ermöglicht die Installation in Räumen mit begrenztem Platzangebot

Evox 31 Hi-Line - Details

  • Gebogenes Hartglas

    Gebogenes Hartglas

    Extrem widerstandsfähig und unveränderlich.

  • Automatische Kalibrierung

    Automatische Kalibrierung

    Es ist keine Kalibrierung erforderlich, um die Funktion des Drucksensors an die Höhe und die Wetterbedingungen anzupassen.

  • Vakuumkammerbeständig

    Vakuumkammerbeständig

    Vakuumkammer aus einem Stück ohne Verbindungen, mit FDA-zertifizierten Materialien und abgerundeten Ecken, um glatte Oberflächen und absolute Festigkeit zu gewährleisten.

  • Gasvakuum: Schützen und konservieren Sie jedes Produkt.

    Gasvakuum: Schützen und konservieren Sie jedes Produkt.

    Vakuumverpackungen auch für empfindliche und weiche Produkte!Das Gas verhindert jegliche Art von Beschädigung oder Bruch.

  • Touch-Bedienfeld

    Touch-Bedienfeld

    Elegantes und wasserdichtes Touch-Bedienfeld mit 6 hinterleuchteten Funktionstasten und 2 Alarmmeldungen.

  • Automatische Warnmeldungen

    Automatische Warnmeldungen

    Automatische Warnung, wenn das Produkt zu heiß ist oder wenn ein Entfeuchtungszyklus des Pumpenöls gestartet werden muss.

  • Abnehmbare Schweißleiste

    Abnehmbare Schweißleiste

    Komplett abnehmbare Schweißleiste ohne Werkzeug durch die Verriegelungsposition der Kolben.

  • Vakuum einfach

    Vakuum einfach

    Dank des Zubehörs "Easy", komplett aus Edelstahl, ist es möglich, mit Hilfe von geprägten Kuverts ein Vakuum außerhalb der Kammer zu erzeugen.

  • Boden für Container

    Boden für Container

    Niedriger runder Boden, der das Verpacken in Behältern erleichtert.

  • Versiegelt alles.

    Versiegelt alles.

    Durch die Einstellung der maximalen Siegelstufe können auch die 120 mycron Aluminiumbeutel versiegelt werden.

Technische Daten

Karosserie

Acciaio inox


Vakuumpumpe

12mc/h


Maße

495x645x288h mm


Abmessungen der Vakuumkammer

355x365x184h mm


Gewicht

37 kg


Stromspannung

230v 50/60hz 750w


Maximale Taschenabmessungen

300x400 mm


Dichtungsstange

315 mm


Installation

Banco


Maximales Vakuumniveau

2 mbar


Standard Ausrüstung

pannello_touch Touch Panel

gas Gas

easy Easy

h2out Pumpenentfeuchtung

programmi_chef Kochprogramme

programmi_utente Benutzerprogramme

vuoto_su_contenitori Vakuumierschlauch für Behälter

vuoto_assoluto Absolutvakuumsensor

Zusätzliche Ausrüstung

Video Evox 31 Hi-Line

Brochure ⤓Brochure herunterladen: Evox 31 Hi-Line

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