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VGP 60 Skin

Scelleuse de barquettes professionnelle avec la technologie " SKIN EFFECT " qui innove complètement le concept d'emballage sous vide et de scellage, améliorant la fraîcheur, la qualité et surtout l'esthétique de chaque produit.

VGP 60n Skin présente un corps entièrement en acier inoxydable, de petite taille et avec des caractéristiques de construction et de fonctionnement avancées et d'excellente qualité. C'est la seule machine qui permet d'emballer avec effet "peau", "peau+gaz", d'emballer sous vide, en atmosphère modifiée ou d'effectuer le scellage seulement.

Identikit:

  • Emballage sous vide de barquettes avec effet "peau".
    • Very fast
  • 5 modes d’utilisation (emballage skin, emballage skin+gas, emballage sous vide, emballage sous atmosphère modifiée, scellage uniquement)
  • Système de vide sensoriel
  • Goutte du produit du plateau jusqu’à ; 15 mm à ; la forme d’origine du produit est conservé

Emballage : produits solides, liquides et mous

Idéal pour: restauration, charcuteries, charcuteries, boucheries, boucheries, laiteries et laboratoires alimentaires.

Trous d'aspiration

Une nouvelle façon de travailler

Positionnés sur le cadre, ils aspirent le film pour le bloquer facilement dans une position parfaite pour l'emballage ultérieur et le démoulage rapide du moule.

Lame de coupe de film

Coupe automatique

A chaque soudure, le film sera automatiquement coupé pour vous permettre d'extraire le plateau, optimisant ainsi les temps de production sans gaspiller le film.

Effet peau

Meilleure fraîcheur

Système d'emballage de produit qui avec l'action du vide permet à un film spécifique d'adhérer parfaitement à l'aliment comme une "seconde peau".

VGP 60 Skin - Détails

Découvrir maintenant

  • Lame de coupe de film

    Lame de coupe de film

    Chaque fois que le film est scellé, il sera automatiquement coupé pour vous permettre d'extraire le plateau, optimisant ainsi les temps de production.

  • Levage automatique des plateaux

    Levage automatique des plateaux

    Pour un démoulage rapide.

  • Panneau tactile

    Panneau tactile

    Panneau de commande tactile avec 10 programmes, tableau de bord en acier inoxydable et 5 langues disponibles.

  • Pompe DVP Made in Italy

    Pompe DVP Made in Italy

    Pompe de haute qualité et haute performance pour un vide inégalé.

Caractéristiques techniques

Carrosserie

Acciaio inox

Pompe à vide

60mc/h

Dimensions

530x704x1120h mm

Dimensione massima area posizionamento vaschette

352 x 277 mm (max ½ gastronorm tray)

Poids de l'appareil

169 kg

Tension

400v 50/60hz +3ph - 2900w

Dimensions max. des plateaux

1 x b6 (180 x 250); 2 x b5 (143 x 229), others upon request

Installation

Carrellata

Équipement de série

pannello_touch Écran tactile

sistema_sensoriale Système sensoriel

multiprog10 Multiprog 10 programs

vuoto_gas Gaz sous vide

ultra_vuoto Ultra vide

ultra_gas Gaz ultra

vaschette_skin Plateaux pour la peau

Équipement sur demande

stampo_std Système de luge

stampo_taglio Moule de coupe

Le matériel d'information téléchargeable n'est pas disponible

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