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VGP 60

Scelleuse à chaud pour aliments et atmosphère modifiée sous vide, pour emballage en barquettes. Vgp 60n est entièrement construit en acier inoxydable et se caractérise par son extrême rapidité d'emballage et sa facilité d'utilisation. Equipé d'un écran tactile avec 10 programmes, il atteint un niveau de vide allant jusqu'à 100% et permet l'introduction de gaz inerte jusqu'à 110% sans l'utilisation du compresseur.

Versatile, il peut utiliser jusqu'à 3 moules standard séparés pour les plateaux Gastronorm et des moules personnalisables pour les autres plateaux. Parmi les différentes fonctions du VGP 60n se distinguent : le vide et les gaz supplémentaires, le soudage, le dégazage et la découpe des films en excès. Les caractéristiques constructives et les composants, garantissent solidité et durée dans le temps. D'un point de vue réglementaire, la machine répond aux normes internationales d'hygiène et de sécurité les plus strictes.

  • Les barquettes sous vide, sous atmosphère modifiée ou simplement scellées sont emballées très rapidement
  • Aucun compresseur d'air pour un emballage silencieux pendant le fonctionnement
  • Identifier pour les activités avec de petits espaces où il n'y a pas d'air comprimé
  • Très petites tailles de corps appropriées pour trouver une place même dans de petits espaces

Emballage : produits solides, liquides et mous

Idéal pour: restauration, charcuteries, boucheries, boucheries, laiteries et laboratoires alimentaires.

Trous d'aspiration

Une nouvelle façon de travailler

Positionnés sur le cadre, ils aspirent le film pour le bloquer facilement dans une position parfaite pour l'emballage ultérieur et le démoulage rapide du moule.

Lame de coupe de film

Coupe automatique

A chaque soudure, le film sera automatiquement coupé pour vous permettre d'extraire le plateau, optimisant ainsi les temps de production sans gaspiller le film.

Ecran tactile

5 langues disponibles

Panneau de commande tactile avec 10 programmes, tableau de bord en acier inoxydable et 5 langues disponibles

VGP 60 - Détails

Découvrir maintenant

  • Lame de coupe de film

    Lame de coupe de film

    Chaque fois que le film est scellé, il sera automatiquement coupé pour vous permettre d'extraire le plateau, optimisant ainsi les temps de production.

  • Carrosserie de haute qualité

    Carrosserie de haute qualité

    Entièrement en acier inoxydable, la carrosserie est robuste, résistante aux agents agressifs et à l'oxydation.

  • VGP 60 : Ecran tactile

    VGP 60 : Ecran tactile

    Panneau de commande tactile avec 10 programmes, tableau de bord en acier inoxydable et 5 langues disponibles.

  • Dégazage sous vide

    Dégazage sous vide

    Cycle de vide progressif, conçu pour les produits dont la partie liquide a tendance à bouillir ; pendant le cycle, la pompe démarre et s'arrête de façon intermittente, en évitant

  • Pompe DVP Made in Italy

    Pompe DVP Made in Italy

    Pompe de haute qualité et haute performance pour un vide inégalé.

Caractéristiques techniques

Carrosserie

Acciaio inox

Pompe à vide

60mc/h

Dimensions

530x704x1158h mm

Dimensions de la chambre à vide

325 x 260 x 120h mm (max ½ gastronorm tray)

Poids de l'appareil

141 kg

Tension

400v 50/60hz 3ph 2900w

Tablettes de moules

1 x ½ gastronorm (325x260 mm), 2 x ¼ gastronorm (160x260 mm), 4 x 1/8 gastronorm (165x120 mm), others upon request

Installation

Carrellata

Équipement de série

pannello_touch Écran tactile

sistema_sensoriale Système sensoriel

multiprog10 Multiprog 10 programs

vuoto_gas Gaz sous vide

ultra_vuoto Ultra vide

ultra_gas Gaz ultra

portarullo_frenante Porte-rouleau de frein

vaschette_gastronorm Plateaux Gastronorm

Équipement sur demande

stampo_std Système de luge

stampo_taglio Moule de coupe

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