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VGP 60
Termosigillatrice atmosfera modificata alimenti e sottovuoto, per confezionare in vaschette. Vgp 60n è costruita totalmente in acciaio inox e si caratterizza per la sua estrema rapidità di confezionamento e semplicità d’utilizzo. Dotata di pannello touch con 10 programmi, realizza un livello di vuoto fino al 100% e provvede all’immissione del gas inerte fino al 110% senza l’utilizzo del compressore.
Versatile, può utilizzare fino a 3 distinti stampi standard per vaschette gastronorm e stampi personalizzabili per vaschette di altro tipo. Tra le varie funzioni di VGP 60n spiccano: vuoto e gas aggiuntivi, saldatura, degas e taglio film eccedente. Le caratteristiche costruttive e la componentistica, garantiscono solidità e durata nel tempo. Sotto il profilo normativo, la macchina risponde alle più severe norme igieniche e di sicurezza internazionali.
- Rapidissimo confezionamento di vaschette in sottovuoto, atmosfera modificata o solo sigillatura
- Assenza di compressore d’aria per un confezionamento silenzioso in fase di funzionamento
- Idonea per le attività con piccoli spazi in cui non sia presente l’aria compressa
- Dimensioni carrozzeria molto contenute adatte per trovare collocazione anche in piccoli spazi
Può confezionare: prodotti solidi, liquidi e soffici
Fori aspiranti
Un modo nuovo di lavorare
Posizionati sulla cornice aspirano il film per bloccarlo in modo agevole in posizione perfetta per il successivo confezionamento e per una rapida rimozione dello stampo.
Lama taglia pellicola
Taglio automatico
Ad ogni sigillatura la pellicola verrà automaticamente tagliata per permettervi di estrarre la vaschetta ottimizzando così i tempi di produzione senza sprecare la pellicola.
Pannello touch
5 lingue disponibili
Pannello comandi touch con 10 programmi, cruscotto in acciaio inox e 5 lingue disponibili
VGP 60 - Dettagli
- Lama taglia pellicola
Lama taglia pellicola
Ad ogni sigillatura la pellicola verrà automaticamente tagliata per permettervi di estrarre la vaschetta ottimizzando così i tempi di produzione.
- Carrozzeria di alta qualità
Carrozzeria di alta qualità
Completamente in acciaio inox, la carrozzeria si presenta robusta, resistente agli agenti aggressivi ed all’ossidazione.
- VGP 60: Pannello touch
VGP 60: Pannello touch
Pannello comandi touch con 10 programmi, cruscotto in acciaio inox e 5 lingue disponibili.
- Vuoto Degas
Vuoto Degas
Ciclo di vuoto proggressivo, ideato per prodotti che hanno una parte liquida che tende a bollire; durante il ciclo la pompa si avvia e si ferma ad intermittenza, evitando
- Pompa DVP Made in Italy
Pompa DVP Made in Italy
Pompa di alta qualità ad elevate prestazioni per un vuoto insuperabile.
Specifiche tecniche
Carrozzeria
Acciaio inox
Pompa a vuoto
60mc/h
Dimensioni
530x704x1158h mm
Dimensioni camera a vuoto
325 x 260 x 120h mm (max ½ gastronorm tray)
Peso
141 kg
Tensione
400v 50/60hz 3ph 2900w
Stampo ripiani
1 x ½ gastronorm (325x260 mm), 2 x ¼ gastronorm (160x260 mm), 4 x 1/8 gastronorm (165x120 mm), others upon request
Installazione
Carrellata
Dotazione di serie
Pannello touch
Sistema sensoriale
Multiprog 10 programmi
Vuoto gas
Ultra vuoto
Ultra gas
Portarullo frenante
Vaschette gastronorm
Dotazione a richiesta
Stampo standard
Stampo taglio