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VGP 60

Termosigillatrice atmosfera modificata alimenti e sottovuoto, per confezionare in vaschette. Vgp 60n è costruita totalmente in acciaio inox e si caratterizza per la sua estrema rapidità di confezionamento e semplicità d’utilizzo. Dotata di pannello touch con 10 programmi, realizza un livello di vuoto fino al 100% e provvede all’immissione del gas inerte fino al 110% senza l’utilizzo del compressore.

Versatile, può utilizzare fino a 3 distinti stampi standard per vaschette gastronorm e stampi personalizzabili per vaschette di altro tipo. Tra le varie funzioni di VGP 60n spiccano: vuoto e gas aggiuntivi, saldatura, degas e taglio film eccedente. Le caratteristiche costruttive e la componentistica, garantiscono solidità e durata nel tempo. Sotto il profilo normativo, la macchina risponde alle più severe norme igieniche e di sicurezza internazionali.

  • Rapidissimo confezionamento di vaschette in sottovuoto, atmosfera modificata o solo sigillatura
  • Assenza di compressore d’aria per un confezionamento silenzioso in fase di funzionamento
  • Idonea per le attività con piccoli spazi in cui non sia presente l’aria compressa
  • Dimensioni carrozzeria molto contenute adatte per trovare collocazione anche in piccoli spazi

Può confezionare: prodotti solidi, liquidi e soffici

Ideale per: macellerie, gastronomie, caseifici, laboratori alimentari.

Fori aspiranti

Un modo nuovo di lavorare

Posizionati sulla cornice aspirano il film per bloccarlo in modo agevole in posizione perfetta per il successivo confezionamento e per una rapida rimozione dello stampo.

Lama taglia pellicola

Taglio automatico

Ad ogni sigillatura la pellicola verrà automaticamente tagliata per permettervi di estrarre la vaschetta ottimizzando così i tempi di produzione senza sprecare la pellicola.

Pannello touch

5 lingue disponibili

Pannello comandi touch con 10 programmi, cruscotto in acciaio inox e 5 lingue disponibili

VGP 60 - Dettagli

  • Lama taglia pellicola

    Lama taglia pellicola

    Ad ogni sigillatura la pellicola verrà automaticamente tagliata per permettervi di estrarre la vaschetta ottimizzando così i tempi di produzione.

  • Carrozzeria di alta qualità

    Carrozzeria di alta qualità

    Completamente in acciaio inox, la carrozzeria si presenta robusta, resistente agli agenti aggressivi ed all’ossidazione.

  • VGP 60: Pannello touch

    VGP 60: Pannello touch

    Pannello comandi touch con 10 programmi, cruscotto in acciaio inox e 5 lingue disponibili.

  • Vuoto Degas

    Vuoto Degas

    Ciclo di vuoto proggressivo, ideato per prodotti che hanno una parte liquida che tende a bollire; durante il ciclo la pompa si avvia e si ferma ad intermittenza, evitando

  • Pompa DVP Made in Italy

    Pompa DVP Made in Italy

    Pompa di alta qualità ad elevate prestazioni per un vuoto insuperabile.

Specifiche tecniche

Carrozzeria

Acciaio inox


Pompa a vuoto

60mc/h


Dimensioni

530x704x1158h mm


Dimensioni camera a vuoto

325 x 260 x 120h mm (max ½ gastronorm tray)


Peso

141 kg


Tensione

400v 50/60hz 3ph 2900w


Stampo ripiani

1 x ½ gastronorm (325x260 mm), 2 x ¼ gastronorm (160x260 mm), 4 x 1/8 gastronorm (165x120 mm), others upon request


Installazione

Carrellata


Dotazione di serie

pannello_touch Pannello touch

sistema_sensoriale Sistema sensoriale

multiprog10 Multiprog 10 programmi

vuoto_gas Vuoto gas

ultra_vuoto Ultra vuoto

ultra_gas Ultra gas

portarullo_frenante Portarullo frenante

vaschette_gastronorm Vaschette gastronorm

Dotazione a richiesta

stampo_std Stampo standard

stampo_taglio Stampo taglio

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