Idea 42 hi-line
Idea Hi-Line se ha diseñado para conservar los alimentos en las mejores condiciones, mejorar su sabor y realizar procesos inteligentes que no serían posibles en una atmósfera normal. Puede preparar su comida con resultados consistentes y costos reducidos, ahorrando tiempo en la preparación y tener la comida lista en unos segundos en cualquier momento del día con cero tiempo de espera para sus clientes.
La primera máquina de vacío con una innovadora interfaz táctil inteligente de 5 ", solo un toque para seleccionar un programa Chef o establecer sus parámetros personalizados.
El poder está en tus manos: establece sin límites, elige el vacío que prefieras, el resto lo hará Idea Hi-Line.
Idea Hi-Line se ha diseñado para conservar los alimentos en las mejores condiciones, mejorar su sabor y realizar procesos inteligentes que no serían posibles en una atmósfera normal. Puede preparar su comida con resultados consistentes y costos reducidos, ahorrando tiempo en la preparación y tener la comida lista en unos segundos en cualquier momento del día con cero tiempo de espera para sus clientes.
La primera máquina de vacío con una innovadora interfaz táctil inteligente de 5 ", solo un toque para seleccionar un programa Chef o establecer sus parámetros personalizados.
El poder está en tus manos: establece sin límites, elige el vacío que prefieras, el resto lo hará Idea Hi-Line.
PUEDE ENVASAR
Líquidos Sólidos Delicados01
Especificaciones técnicas
CARROCERÍA
Acero inoxidable
BOMBA DE VACÍO
20mc/h
NIVEL MÁXIMO DE VACÍO
2 mbar
DIMENSIONES
531x614x461h mm
DIMENSIONES DE LA CÁMARA DE VACÍO
438x444x190h mm
PESO
61,9 kg
TENSIÓN
220-240V / 50-60Hz - 900W
DIMENSIONES MÁX. BOLSA
400 x 450 mm
BARRA DE SELLADO
415 mm
INSTALACIÓN
mostrador
02
Detalles
Táctil inteligente 5"
Permite seleccionar los programas desplazándose, elegir los parámetros personalmente, crear siempre un vacío perfecto, gracias a la interfaz de desplazamiento.
Vacío con gas
¡Envasar al vacío incluso los productos más delicados y blandos! El gas evitará cualquier tipo de daño o rotura.
Cámara resistente
Cámara de vacío hidroconformada hecha en una sola pieza sin puntos de unión y con esquinas redondeadas para garantizar superficies lisas y resistencia absoluta.
03
Dotaciones
Gas (ATM)
Vacío externo con bolsa gofrada
Deshumidificación de bomba
Programas de chef
Programas de usuario
Soft Air
Sensor de vacío absolute
Programa de vacío por etapas
Panel táctil
05
Descargar
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