
Idea 32 hi-line
Idea Hi-Line se ha diseñado para conservar los alimentos en las mejores condiciones, mejorar su sabor y realizar procesos inteligentes que no serían posibles en una atmósfera normal. Puede preparar su comida con resultados consistentes y costos reducidos, ahorrando tiempo en la preparación y tener la comida lista en unos segundos en cualquier momento del día con cero tiempo de espera para sus clientes.
La primera máquina de vacío con una innovadora interfaz táctil inteligente de 5", solo un toque para seleccionar un programa Chef o establecer sus parámetros personalizados.
El poder está en tus manos: establece sin límites, elige el vacío que prefieras, el resto lo hará Idea Hi-Line.
SMART-TOUCH 5 "
Control tactil
Vacío por etapas automatico, programas preestablecidos para todo tipo de productos, diseñe su propio programa. Todo es ahora posible. El sensor inteligente siempre garantizará un vacío perfecto en cada situación.
ATMÓSFERA MODIFICADA (ATM)
Gas para proteger tus productos
El envasado de productos en una atmósfera modificada permite la conservación de los productos más delicados y suaves. El gas evitará cualquier tipo de daño o rotura del producto.
CÁMARA DE VACÍO RESISTENTE
Diseño hidroformado
La cámara de vacío Orved está hecha con un proceso de hidroformado que garantiza superficies lisas, esquinas redondeadas, espesor uniforme para una limpieza fácil y calidad duradera.
Idea 32 hi-line - Detalles
- Cámara de vacío resistente
Cámara de vacío resistente
Cámara de vacío hidroformada de una sola pieza sin juntas y con esquinas redondeadas para asegurar superficies lisas y una resistencia absoluta.
- Programas Degas parametrizables
Programas Degas parametrizables
Permiten realizar y automatizar ciclos especiales en base a cada posible requerimiento del usuario.
- Calibración automática
Calibración automática
No es necesario calibrarlo para adaptar el funcionamiento del sensor de presión a la altitud y a las condiciones meteorológicas.
- Alertas automáticas
Alertas automáticas
Aviso automático cuando el producto está demasiado caliente o si es necesario iniciar un ciclo de deshumidificación del aceite de la bomba.
- Panel táctil
Panel táctil
Panel de control Smart Touch de 5", resistente al agua y a los arañazos
- Accesibilidad
Accesibilidad
La apertura del capó, con varilla de apoyo, permite una accesibilidad total a los componentes internos de la máquina.
- Conexión de la impresora
Conexión de la impresora
La línea Idea Hi-Line puede conectarse a la impresora Zebra ZD410.
- Vacío Easy
Vacío Easy
Gracias al accesorio "Easy", completamente de acero inoxidable, es posible crear un vacío fuera de la cámara con el uso de sobres en relieve.
- Vacío de gas: proteger y conservar cualquier producto
Vacío de gas: proteger y conservar cualquier producto
Envasa al vacío incluso los productos más delicados y suaves!El gas evitará cualquier tipo de daño o rotura.
Datos Técnicos
Carrocería
Acciaio inox
Bomba de vacío
10mc/h / 12mc/h
Dimensiones
423x604x460h mm
Dimensiones de la cámara de vacío
343x434x175h mm
Peso
42,5 kg
Voltaje
230v 50/60hz - 600w
Dimensiones máximas de la bolsa
300 x 400 mm
Barra de sellado
315 mm
Instalación
Banco
Equipamiento estandar
Panel táctil
Gas
Soft Air
Easy
Deshumidificación de bomba
Programas de chef
Programa de vacío por etapas
Vacío en contenedores
Sensor de vacío absolute
Equipamiento extra
Equipamiento extra
Impresora Zebra