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Bright 30

Envasadora al vacío profesional de pie, completamente hecha de acero inoxidable, equipada con un sensor de vacío inteligente y la innovadora tecnología Chef Programs para un vacío perfecto de cualquier producto alimenticio y no alimenticio.

Panel de control digital, resistente al agua, con 32 programas, que incluyen programas preestablecidos exclusivos de Chefs profesionales, programas de desaireación (Degas) y programas de vacío para contenedores internos o externos. El ciclo de deshumidificación de la bomba H2Out garantiza un mantenimiento perfecto de la bomba de vacío de 106 mc / h. Está equipado con dos barras de sellado inalámbricas, longitud 1007 mm cada una.

Sistema de descarga de gas incluido para empacar productos delicados o blandos en atmósfera modificada (ATM). Función exclusiva de aire suave, para el envasado de productos punzantes (por ejemplo, carne con hueso).

Embalaje: productos sólidos, líquidos y delicados.

Ideal para: restaurantes, hoteles, catering, carnicerías, lecherías, laboratorios de alimentos.

Cámara de vacío

potente y duradero

Cámara de vacío de acero inoxidable de alta calidad, resistente a agentes externos y a la oxidación. Caracterizado por ángulos curvos y grosor de pared constante para una limpieza fácil y resistente en el tiempo.

ATMÓSFERA MODIFICADA (ATM)

GAS PARA PROTEGER TUS PRODUCTOS

El envasado de productos en una atmósfera modificada permite la conservación de los productos más delicados y suaves. El gas evitará cualquier tipo de daño o rotura del producto, asegurando un vacío perfecto en todo momento.

Panel digital

SENSOR DE VACÍO Y 2 PANTALLAS

Garantiza un rendimiento avanzado y resultados siempre precisos y uniformes. Las piezas electrónicas están protegidas de la humedad y la suciedad, lo que garantiza una limpieza fácil.

Bright 30 - Detalles

Descubra ahora

  • Barra superior desmontable

    Barra superior desmontable

    Barra superior desmontable que se puede soltar sin herramientas, permite una limpieza perfecta de la tapa.

  • Sello automático de datos

    Sello automático de datos

    Robusto, fácil de desmontar, funciona automáticamente sin conexión eléctrica.

  • Vasca idroformata

    Vasca idroformata

    Cámara "POWER-STEEL" con esquinas redondeadas para un vacío perfecto en la habitación.

  • Accesibilidad

    Accesibilidad

    La apertura del capó, con varilla de apoyo, permite una accesibilidad total a los componentes internos de la máquina.

  • Módulo Wi-Fi

    Módulo Wi-Fi

    Controle su máquina a través de la web y personalice los programas.

  • Apertura de 90

    Apertura de 90

    Máxima versatilidad con apertura de la tapa a 90°.

  • Vacío Easy

    Vacío Easy

    Gracias al accesorio "Easy", completamente de acero inoxidable, es posible crear un vacío fuera de la cámara con el uso de sobres en relieve.

  • Barra de soldadura

    Barra de soldadura

    Barra de sellado de nuevo desarrollo con sistema de soldadura de alta presión.

  • USB port

    USB port

    Rápida clonación de programas y actualizaciones de firmware gracias al USB de fácil acceso del panel frontal.

Datos Técnicos

Carrocería

Acciaio inox

Bomba de vacío

106mc/h

Dimensiones

1141 x 889 x 1069h mm

Dimensiones de la cámara de vacío

1027 x 680 x 230h mm

Peso

291 kg

Voltaje

400v 50/60hz 3ph + pe 2500w

Dimensiones máximas de la bolsa

Variabile

Barra de sellado

2 x 1007 mm (alternative: 2 x 630 mm)

Instalación

Carrellata

Nivel de vacío máximo

2 mbar

Equipamiento estandar

pannello_digitale Panel digital

sistema_sensoriale Sensor de vacío

doppia_resistenza Doble soldadura

h2out Deshumidificación de bomba

programmi_chef Programas de chef

programmi_utente Programas de usuario

usb Usb

controbarra_sganciabile Barra desmontable

Equipamiento extra

taglio_sfrido Recorte sobrante de bolsa

ugello_contenitori Tubo aspiración externa

gas Gas

softair Soft Air

modulo_wifi Módulo WI-FI

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