Bright 18

Envasadora al vacío profesional de sobremesa, completamente de acero inoxidable, equipada con un sensor de vacío inteligente y la innovadora tecnología Programas de Chef para un vacío perfecto de cualquier producto alimenticio y no alimenticio.

Panel de control digital, resistente al agua, con 32 programas, que incluyen programas preestablecidos exclusivos de cocineros profesionales, programas de desaireación (Degas) y programas de vacío para contenedores internos o externos. El ciclo de deshumidificación de la bomba H2Out garantiza un mantenimiento perfecto de la bomba de vacío de 25 mc / h. Está equipado con una barra de sellado inalámbrico, longitud 415 mm.

Posibilidad de agregar una barra de sellado adicional para el envasado de varios productos al mismo tiempo. Sistema de inyección de gas incluido para empacar productos delicados o blandos en atmósfera modificada (ATM). Función exclusiva de aire suave (soft-air) para el envasado de productos afilados (por ejemplo, carne con hueso, pichos).

Embalaje: productos sólidos, líquidos y delicados.

Ideal para: restaurantes, hoteles, catering, carnicerías, lecherías, laboratorios de alimentos.

Cámara de vacío

potente y duradero

Cámara de vacío de acero inoxidable de alta calidad, resistente a agentes externos y a la oxidación. Caracterizado por ángulos curvos y grosor de pared constante para una limpieza fácil y resistente en el tiempo.

ATMÓSFERA MODIFICADA (ATM)

GAS PARA PROTEGER TUS PRODUCTOS

El envasado de productos en una atmósfera modificada permite la conservación de los productos más delicados y suaves. El gas evitará cualquier tipo de daño o rotura del producto, asegurando un vacío perfecto en todo momento.

Panel digital

SENSOR DE VACÍO Y 2 PANTALLAS

Garantiza un rendimiento avanzado y resultados siempre precisos y uniformes. Las piezas electrónicas están protegidas de la humedad y la suciedad, lo que garantiza una limpieza fácil.

Bright 18 - Detalles

Descubra ahora

Barra superior desmontable

Barra superior desmontable

Barra superior desmontable que se puede soltar sin herramientas, permite una limpieza perfecta de la tapa.
Sello automático de datos

Sello automático de datos

Robusto, fácil de desmontar, funciona automáticamente sin conexión eléctrica.
Vasca idroformata

Vasca idroformata

Cámara "POWER-STEEL" con esquinas redondeadas para un vacío perfecto en la habitación.
Accesibilidad

Accesibilidad

La apertura del capó, con varilla de apoyo, permite una accesibilidad total a los componentes internos de la máquina.
Módulo Wi-Fi

Módulo Wi-Fi

Controle su máquina a través de la web y personalice los programas.
Apertura de 90

Apertura de 90

Máxima versatilidad con apertura de la tapa a 90°.
Vacío Easy

Vacío Easy

Gracias al accesorio "Easy", completamente de acero inoxidable, es posible crear un vacío fuera de la cámara con el uso de sobres en relieve.
Barra de soldadura

Barra de soldadura

Barra de sellado de nuevo desarrollo con sistema de soldadura de alta presión.
USB port

USB port

Rápida clonación de programas y actualizaciones de firmware gracias al USB de fácil acceso del panel frontal.