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Bright 18
Envasadora al vacío profesional de sobremesa, completamente de acero inoxidable, equipada con un sensor de vacío inteligente y la innovadora tecnología Programas de Chef para un vacío perfecto de cualquier producto alimenticio y no alimenticio.
Panel de control digital, resistente al agua, con 32 programas, que incluyen programas preestablecidos exclusivos de cocineros profesionales, programas de desaireación (Degas) y programas de vacío para contenedores internos o externos. El ciclo de deshumidificación de la bomba H2Out garantiza un mantenimiento perfecto de la bomba de vacío de 25 mc / h. Está equipado con una barra de sellado inalámbrico, longitud 415 mm.
Posibilidad de agregar una barra de sellado adicional para el envasado de varios productos al mismo tiempo. Sistema de inyección de gas incluido para empacar productos delicados o blandos en atmósfera modificada (ATM). Función exclusiva de aire suave (soft-air) para el envasado de productos afilados (por ejemplo, carne con hueso, pichos).
Embalaje: productos sólidos, líquidos y delicados.
Cámara de vacío
potente y duradero
Cámara de vacío de acero inoxidable de alta calidad, resistente a agentes externos y a la oxidación. Caracterizado por ángulos curvos y grosor de pared constante para una limpieza fácil y resistente en el tiempo.
ATMÓSFERA MODIFICADA (ATM)
GAS PARA PROTEGER TUS PRODUCTOS
El envasado de productos en una atmósfera modificada permite la conservación de los productos más delicados y suaves. El gas evitará cualquier tipo de daño o rotura del producto, asegurando un vacío perfecto en todo momento.
Panel digital
SENSOR DE VACÍO Y 2 PANTALLAS
Garantiza un rendimiento avanzado y resultados siempre precisos y uniformes. Las piezas electrónicas están protegidas de la humedad y la suciedad, lo que garantiza una limpieza fácil.
Bright 18 - Detalles
- Barra superior desmontable
Barra superior desmontable
Barra superior desmontable que se puede soltar sin herramientas, permite una limpieza perfecta de la tapa.
- Sello automático de datos
Sello automático de datos
Robusto, fácil de desmontar, funciona automáticamente sin conexión eléctrica.
- Vasca idroformata
Vasca idroformata
Cámara "POWER-STEEL" con esquinas redondeadas para un vacío perfecto en la habitación.
- Accesibilidad
Accesibilidad
La apertura del capó, con varilla de apoyo, permite una accesibilidad total a los componentes internos de la máquina.
- Módulo Wi-Fi
Módulo Wi-Fi
Controle su máquina a través de la web y personalice los programas.
- Apertura de 90
Apertura de 90
Máxima versatilidad con apertura de la tapa a 90°.
- Vacío Easy
Vacío Easy
Gracias al accesorio "Easy", completamente de acero inoxidable, es posible crear un vacío fuera de la cámara con el uso de sobres en relieve.
- Barra de soldadura
Barra de soldadura
Barra de sellado de nuevo desarrollo con sistema de soldadura de alta presión.
- USB port
USB port
Rápida clonación de programas y actualizaciones de firmware gracias al USB de fácil acceso del panel frontal.
Datos Técnicos
Carrocería
Acciaio inox
Bomba de vacío
25mc/h
Dimensiones
588 x 587 x 501h mm
Dimensiones de la cámara de vacío
448x440x200h mm
Peso
90 kg
Voltaje
220v 50/60hz 1600w
Dimensiones máximas de la bolsa
400 x 500 mm
Barra de sellado
415 mm
Instalación
Banco
Nivel de vacío máximo
2 mbar
Equipamiento estandar
Panel digital
Sensor de vacío
Doble soldadura
Gas
Easy
Deshumidificación de bomba
Programas de chef
Programas de usuario
Usb
Barra desmontable
Equipamiento extra
Recorte sobrante de bolsa
Tubo aspiración externa
Soft Air
Fechador
Módulo WI-FI