Plateaux gastronormes
Accessoires pour le vide
Les plateaux Gastronorm sont les récipients utilisés pour l'emballage des aliments à l'aide de thermoscelleuses. Matériau dont est composé le polypropylène (PP), un plastique caractérisé par une haute résistance à la rupture, une faible densité, une bonne résistance thermique et à l'abrasion.
Pour les machines VGP et Profi3, les dimensions de ces conteneurs sont basées sur la norme Gastronorm, couramment utilisée dans l'industrie alimentaire, la restauration et la restauration.
Taille et quantité
Type | Dimensions | Weight | PZ x Panier | cc Max | Indices pour: |
1/2 Gastronorm H40 | 325x260x40 mm | 80gr | 162 | 2100 | Profi 3 - VGP |
1/2 Gastronorm H65 | 325x260x65 mm | 80gr | 156 | 4275 | Profi 3 - VGP |
1/2 Gastronorm H80 | 325x260x80 mm | 100gr | 150 | 4800 | Profi 3 - VGP |
1/2 Gastronorm H95 | 325x260x95 mm | 100gr | 138 | 6000 | Profi 3 - VGP |
1/4 Gastronorm H42 | 260x160x42 mm | 32gr | 450 | 1100 | Profi 3 - VGP |
1/4 Gastronorm H50 | 260x160x50 mm | 30gr | 450 | 1350 | Profi 3 - VGP |
1/4 Gastronorm H70 | 260x160x70 mm | 34gr | 450 | 1800 | Profi 3 - VGP |
1/4 Gastronorm H95 | 260x160x95 mm | 47gr | 400 | 2500 | Profi 3 - VGP |
1/8 Gastronorm H35 | 165x120x35 mm | 10gr | 960 | 500 | Profi 3 - VGP |
1/8 Gastronorm H45 | 165x120x45 mm | 13gr | 960 | 600 | Profi 3 - VGP |
1/8 Gastronorm H60 | 165x120x60 mm | 15gr | 912 | 730 | Profi 3 - VGP |
1/8 Gastronorm H95 | 165x120x95 mm | 20gr | 900 | 1160 | Profi 3 - VGP |