Le vaschette gastronorm sono i contenitori impiegati per il confezionamento di alimenti tramite termosigillatrici. Il materiale di cui sono composte il polipropilene (PP), una plastica caratterizzata da un elevato carico di rottura, una bassa densità, una buona resistenza termica e all'abrasione.
Per le macchine VGP e Profi3, le dimensioni di tali contenitori si basano sullo standard Gastronorm, comunemente utilizzato industria alimentare, nella ristorazione e nel catering.