Linea Cuisson - Vasca Verticale

Cuisson 41h

Confezionatrice sottovuoto carrellata con doppia camera, completamente in acciaio inox, dotata di vasca verticale, brevettata, e caratterizzata dall’innovativa tecnologia “ Power-steel” per un vuoto perfetto.

Pannello comandi digitale, impermeabile all’acqua, con 36 programmi, tra i quali esclusivi programmi preimpostati (FTY), programmi di disaerazione (SDI) e programmi Vasi pensati anche per lo Chef più esigente. Datari, ciclo di deumidificazione pompa H2Out, sistema di creazione del vuoto esterno con accessorio Easy, pompa a vuoto di 25 mc/h e barra saldante amovibile di nuova concezione, con lunghezza mm 415.

Può confezionare: prodotti liquidi, solidi e delicati

Ideale per: ristoranti, hotel, catering, pasticcerie e macellerie


Carrozzeria: Acciaio INOX
Pompa a vuoto: 25mc/h
Dimensioni: 590 x 590 x 1007h mm
Dimensioni camera a vuoto: 448 x 440 x 200h + 190h mm
Camera a vuoto con doppio spessore delle paretiCamera a vuoto dotata di una vasca verticale
Peso: 103,5 Kg
Tensione: 230 - 50/60Hz
Potenza massima assorbita: 1200 W
Dimensioni massime busta: 400 x 500 mm
Barra saldante: Standard    Optional

1x415 mm
Installazione: Carrellata

Download Scheda Tecnica (File: cuisson_41h.pdf - 203,92 KB)

  Standard    Optional
Sistema di DisaerazioneSistema di Disaerazione - STANDARD
Programmi Preimpostati Programmi Preimpostati - STANDARD
Pannello Digitale 36 ProgrammiPannello Digitale 36 Programmi - STANDARD
Sistema SensorialeSistema Sensoriale - STANDARD
Doppia resistenzaDoppia resistenza - STANDARD
Taglio sfridoTaglio sfrido - OPTIONAL
Ugello contenitori per vuoto esternoUgello contenitori per vuoto esterno - OPTIONAL
GasGas - STANDARD
EasyEasy - STANDARD
Sistema di deumidificazioneSistema di deumidificazione - STANDARD
Doppio DatarioDoppio Datario - STANDARD
USBUSB - STANDARD




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