Accessori Sottovuoto

Termometro a Sonda

Il termometro digitale con sonda è utilissimo nelle fasi di cottura sottovuoto, poichè consente la misurazione precisa e puntuale della temperatura direttamente nel cuore dei prodotti.

La temperatura viene rilevata infatti tramite un ago extrafine per essere poi visualizzata su display digitale. In aggiunta, può essere accessoriato con un guscio protettivo antiurto.

Per mantenere ermetica la confezione durante la fase di inserimento ed estrazione della sonda sono disponibili striscie adesive di neoprene, un materiale gommoso che, oltre ad essere dotato di un'ottima resistenza al calore, impedisce l'ingresso dell'aria grazie alle sue capacità isolanti.








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