Tecniche Base Di Sottovuoto - Gab Tamagnini

Tecniche base di sottovuoto - gab tamagnini

 

Scopri come:

  • Come allungare la Shelf-life degli alimenti con il Sottovuoto
  • Tutte le tecniche della cottura Sous-Vide
  • Come esaltare colore e sapore dei tuoi alimenti
  • Quali sono i plus della cucina a bassa temperaura

 

27 Novembre 2017
La durata del corso sarà dalle 14:30 alle 17:30

Presso:
GAB Tamagnini S.r.l.
Via B. Disraeli, 17 - 42124 - Reggio Emilia
Per info e prenotazioni:
i.prati@gabtamagnini.it
m.antonelli@gabtamagnini.it

Tel: 0522.383222