Les plus de la Ligne Cuisson

Machines Sous Vide à Cloche



Les plus de la Ligne Cuisson

 

La technologie Power-Steel pour un vide hors du commun !

Conditionneuse dotée d’une exclusive technologie « Power-Steel » qui permet de conditionner tout genre de produit grâce à une chambre à vide complètement lisse, unique en son genre, lustrée et aux angles arrondis. Avec la technologie « Power-Steel », le nettoyage de la cuve sera plus rapide et la rendra toujours propre et hygiénique.

Stimuler votre créativité avec le conditionnement des produits liquides !

L’innovante double chambre des machines sous vide à cloche de la ligne Cuisson, vous permettra de conditionner n’importe quel produit liquide ! Le design de la cuve verticale, breveté, a été étudié pour simplifier et rendre plus rapide n’importe quel conditionnement de produits liquides évitant tout transbordement à l’extérieur du sachet.

 

Dès aujourd’hui, cuisinez comme les meilleurs Chefs !

Orved a projeté 9 programmes exclusifs de désaération, 11 programmes spécifiques préinstallés et 7 programmes dédiés aux récipients, ce qui vous permettra de mettre sous vide tout type de produit sans faire appel à la surveillance constante du Chef. Les nouveaux programmes des machines sous vide à cloche vous rendront libre de vaguer à vos occupations pendant que la conditionneuse fait le cycle de mise sous vide. Avec les programmes de désaération, conditionner des crèmes ou les sauces sera un jeu d’enfants !

Soyez audaces et innovateurs avec la technologie de la cuisson sous vide !

Le programme « cuisson », atteignant un vide à 99,9% et avec un extra niveau de vide « Vac+ », vous permettra de conditionner parfaitement tous les aliments destinés à la cuisson sous vide, y compris les plus fibreux, comme la viande, qui seront rendus plus tendres, plus gouteux et plus savoureux.

 

Le sous vide toujours certifié

Toutes les machines sous vide à cloche Orved Cuisson sont certifiées CE-ETL-ETL Sanitation pour garantir votre sécurité.